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孕妇补铁可适当吃动物肝脏
在孕中、晚期，由于血容量的增加，准妈妈非常容易患缺铁性贫血。一旦患了缺铁性贫血则直接影响胎宝宝的生长发育，甚至可能引起胎儿宫内窘迫、早产等危险。
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明一营养专家爱心提示
在孕中、晚期，由于血容量的增加，准妈妈非常容易患缺铁性贫血。一旦患了缺铁性贫血则直接影响胎宝宝的生长发育，甚至可能引起胎儿宫内窘迫、早产等危险。
孕妇补铁可适当补充动物肝脏。这是因为在动物血液、肌肉及肝脏中含丰富血红素铁，容易被人体消化吸收，且利用率高；植物中所含的铁是非血红素铁，既“三价铁”，在未还原成“二价铁”时，消化吸收都不好。
只有还原型维C才可将“三价铁”转化为“二价铁”，而新鲜蔬菜和水果是还原型维C的重要来源。因此，孕妇补铁可适当补充动物肝脏，同时还可多吃些富含维生素C的蔬菜、水果，如猕猴桃、西红柿、柠檬和草莓等，可促进铁的消化与吸收。另外，还可在医生的指导下补充铁剂。
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